^Наверх

через какое время сайт появляется в поисковиках

Но о проекте кроме Вас никто не знает. Потому начинаем рекламную компанию и привлекаем покупателей на сайт. У нас глобально только два источника посетителей:Если домен старый, а сайт новый, то наверн

Вас заинтересует:

волчеягодник развитие отравления в течении какого времени

Ядовитые ягоды словно из сказки – предупреждают о неведомой силе, царящей в лесу. Да, лес не только гостеприимный хозяин, щедро одаривающий дарами. Здесь много опасностей, одна из которых – ягода волчья

Описание волчеягодника

Это кустарник, известный также под другими названиями: волчеягодник смертельный , Волчье лыко , Плоховец и Пухляк . Вид растения относится к роду Волчеягодник семейства Волчниковые. Достигает полутораметровой высоты, маловетвистый, листопадный. Листья у него узкие, окрашенные в темно-зеленый цвет, расположенные на коротких черенках на концах побегов. Коричневая или черная кора очень крепкая – поэтому ее и называют лыком.

Волчеягодник в средней полосе – самый раннецветущий. Совсем ранней весной он, иногда даже до появления листьев, покрывается красивыми белыми или розовыми цветками. Они опыляются пчелами. А как пахнут! Но такой аромат может вызвать головную боль. Хотя мед совершенно безопасен.

К середине лета на кусте созревают ярко-красные аппетитные плоды овальной формы, которые покрывают ветви волчьей ягоды – это видно на фото. Все части: и побеги, и листья, и плоды – содержат жгучий ядовитый сок. Поэтому и характеризуют куст как волчий, т.е. злой и лютый. Но есть и другая версия: Карл Линней считал, что “6 ягод этого растения способны убить волка”.

Состав ядовитых ягод

Кустарник с плодами с виду так хорош, что так и хочется попробовать хоть одну ягоду. Но пусть пугает тот факт, что японцы смазывали соком ягоды Волчье лыко гарпун для охоты на моржей. Вот как сильна ее ядовитая природа, которая объясняется химическим составом растения. Оно содержит:

  • дитерпеноиды (дафнетоксин, мезерин);
  • кумарины (дафнин, дафнетин).
  • Мезереин , обладая раздражающим действием, может вызвать на коже покраснение и волдыри. Попадая в организм, стимулирует расстройства желудка. Кумарины обладают антибактериальный действием, но становятся причиной кровотечения. Также в состав входят жирное масло, воск, камедь, минеральные соли, красящие и дубильные вещества, флавоноиды, бензойная кислота и другие элементы.

    Признаки интоксикации

    Сколько нужно ягод, чтобы получить отравление волчеягодником смертельным? Достаточно 3-5 штук. Отравление волчьей ягодой вызывает сильное желудочное расстройство. Резко появляются симптомы интоксикации: слюнотечение, тошнота, рвота, спазмы, диарея, понос, судороги, боль, жжение во рту, отеки языка и неба. Под действием яда поражается нервная система, ухудшается кровообращение, нарушается работа выделительной системы, вплоть до появления почечной недостаточности. Если взрослый организм может устоять перед сильным ядом волчеягодника смертельного, то ребенок может сильно пострадать. Возможен даже летальный исход. От действия яда останавливается сердце.

    Если коснуться рукой влажной коры, то на ней может появиться дерматит. Если сок попадет на глаза, то есть опасность развития конъюнктивита. Даже вдыхание пыли из коры растения сильно раздражает слизистые дыхательных путей.

    Первая помощь после употребления ягод

    Как обезвредить коварные волчьи ягоды? Если состоялся контакт с растением, если по ошибке человек попробовал их, то нужно поторопиться оказать первую помощь:

  • тщательно перманганата калия
  • активированный уголь
  • при поражении слизистых промыть проточной водой и обработать слизистую 0, 2%, кожу 0, 1% раствором перманганата калия;
  • как можно быстрее госпиатлизировать пострадавшего для дезинтоксикации и лечения.
  • При лечении больного ни в коем случае не применяются ни слабительные, ни мочегонные средства, потому что они еще сильнее раздражают слизистые органов.

    Использование волчьих ягод в быту

    Человек смог приручить и ядовитые свойства растения Волчья ягода. Художники долгое время готовили из красных плодов краски. Но обычно кустарник использовали в народной медицине. Гиппократ рекомендовал ягоды как слабительное. Авиценна уже тогда отмечал, насколько они вредны для печени.

    Для лечебных целей заготовляют кору ягоды волчьей, сдирая ее в январе-апреле – в период сокодвижения. Важно оставлять часть ветвей неповрежденными, иначе растение погибнет. Спелые ягоды высушивают.

  • сушить в недоступном для них месте, отдельном от продуктов и других трав.
  • При необходимости из высушенных частей растения готовили натирания, использовали для избавления зубной боли, мигрени, лечили укусы животных. В настоящее время волчеягодник применяется в гомеопатии. Специалисты готовят эссенцию из свежей коры, собранной перед цветением куста.

    Кустарник пользуется популярностью и в ландшафтном дизайне. Из-за красивых цветов его иногда садят на приусадебном участке, но нужно быть крайне осторожными, предупреждая детей о его страшных свойствах. А вот в борьбе с комарами его свойства как раз кстати, поэтому кустарник применяется для изготовления инсектицидных препаратов. Полюбился волчеягодник и ветеринарам, которые борются с его помощью со вшами овец.

    Народные рецепты

    В официальной медицине волчеягодник используется только как наружное средство. Но наши предки веками создавали рецепты, превращая смертельные свойства ядовитого кустарника в целебные. Готовить и принимать такие снадобья нужно крайне осторожно.

    От глистов

    Заварить 1 столовую ложку цветов волчеягодника стаканом кипятка и кипятить еще некоторое время на слабом огне. Далее процедить и принимать по 5 капель после завтрака, обеда и ужина 5 дней.

    От грибковых заболеваний на коже

    Приготовить настойку, залив ягоды 100 мл 70% спирта и дав настояться в темном и прохладном месте в течение 7 дней, периодически встряхивая. Смешать готовую настойку с вазелином и смазывать пораженные грибком места.

    От ревматизма, невралгии и подагры

    Настойку ягод волчеягодника обыкновенного смешать со сливочным маслом или вазелином в соотношении 1 к 2 и смазывать больные места.

    Волчеягодник – это лесной кустарник, которого мы привыкли опасаться и обходить стороной, который может принести смерть, а может превратиться в действенное лекарство. Сегодня он относится к исчезающим видам и требует внимательного отношения по его сохранению в экосистеме леса.

    Под объединяющим народным названием «волчьи ягоды» подразумевают плоды, красного и чёрного цвета, которые растут на кустарниках и травянистых растениях. Их употребление вызывает острое отравление или проявляется токсическим эффектом.

    Отравление в основном происходит летом, в период созревания ягод и активного отдыха на природе. Зачастую жертвами отравлений становятся дети, именно их притягивают яркие, аппетитные и в то же время опасные для жизни ягоды.

    Красавка обыкновенная

    Красавка обыкновенная (белладонна, сонная одурь) принадлежит к очень ядовитым растениям — все части растения токсичны, особую опасность несут плоды. Сочные и блестящие ягоды красавки привлекают внимание, они достаточно сладкие на вкус, имеют чёрный цвет и за формой похожи на вишню. Ядовитым становится мёд, собранный с цветов красавки.

  • ощущения сухости слизистых оболочек носа и рта;
  • голос становится хриплым и затрудняется глотание;
  • зрачки расширены и снижена острота ближнего зрения;
  • боль головы, в тяжёлых случаях — галлюцинации и возможен бред;
  • тошнота, рвота;
  • понос и нарушение мочеиспускания;
  • лицо и туловище приобретают сухость и красный оттенок, как при скарлатине;
  • вначале частота пульса и дыхания снижены, а со временем учащаются.
  • В случае тяжёлого отравления волчьей ягодой красавкой обыкновенной человек полностью теряет способность ориентации, наступает психическое и двигательное возбуждение, возникают судороги, потеря сознания и кома. Летальный исход наступает от остановки дыхания и работы сердца, вследствие паралича их центров.

    Характерны типические осложнения в виде подкожных отёков лица, предплечий и голеней, и нарушения в них трофических процессов.

    Волчеягодник

    Следующая волчья ягода имеет практически одноимённое название — волчеягодник, но также её называют ещё и волчье лыко, дафна. Этот вечнозелёный куст высотой до полутора метров, весной покрывается красивыми розоватыми или белыми цветочками, которые к осени созревают в красные, овальные и аппетитные на вид, но на самом деле ядовитые, плоды с косточкой, напоминающие барбарис. Значительную опасность представляют ягоды (более 5 штук — вызывают смерть), хотя ядовито все растение — листья, стебель и их сок.

  • ощущение ожога на слизистой оболочке рта и ротоглотки;
  • слюнотечение и нарушенное глотание;
  • рвота с примесями крови и боли в желудке;
  • раздражение конъюнктивы глаза;
  • слабость и потеря сознания, возможны судороги.
  • При попадании сока волчеягодника на кожу возникает ожог, который характеризуется болевыми ощущениями, покраснением, отёком, с дальнейшим возникновением волдырей и язв.

    Патологический процесс приобретает течение геморрагического гастроэнтерита. Смерть при тяжёлом отравлении наступает из-за остановки сердца.

    Вороний глаз

    Следующее растение, относящееся к волчьим ягодам, имеет название вороний глаз. Это многолетнее растение, имеет 4 крупных листа, высокий стебель (до 40–45 см) и единственный цветок, плод от которого — чёрная ягода, покрытая сизым налётом.

    Отдельные части растения характеризуются разнообразным токсическим эффектом: листья содержат нейротропный яд (влияет на центральную нервную систему), корневище провоцирует сильную рвоту, ягода имеет токсическое влияние на сердце. Вороний глаз — смертельно ядовитое растение.

  • ощущение першения в горле и чувство жжения во рту;
  • боли в животе, тошнота и рвота;
  • сильная головная боль, значительное расширение зрачков и головокружение;
  • диарея и колики;
  • нарушение сердечно-сосудистой системы, изменение ритма деятельности сердца вплоть до его остановки;
  • возможны судороги, при осложнениях паралич дыхательного центра и прекращение дыхания.
  • Токсические вещества вызывают раздражения слизистых рта и носоглотки, глаз, желудка и кишечника. Способствуют освобождению гемоглобина, разрушая эритроциты.

    Крушина ломкая

    Волчья ягода — крушина ломкая (крушинник, крушина хрупкая) растёт в виде кустарника или небольшого деревца. Её кора имеет слабительное действие, благодаря этому широко применяется в медицине. Ягоды у крушины одиночные, при созревании приобретают фиолетово-чёрную окраску. Они сладковатые на вкус, но несъедобные. Их употребление, особенно незрелых ягод, вызывает тяжёлое отравление.

  • тошнота и значительная рвота;
  • боли в животе;
  • сильная болезненная диарея;
  • наличие в моче крови.
  • Чаще отравлению подвергаются дети, у которых к перечисленным проявлениям присоединяются также головная боль, нарушенный пульс и судороги конечностей.

    Снежноягодник

    Снежноягодник, это невысокий листопадный кустарник, который имеет изящный вид. Его розоватые цветочки превращаются в шарообразные плоды белого цвета. Ягоды содержат сапонин, который обладает токсическим действием на слизистые оболочки и кожу.

  • поражения кожи и слизистых при наружном воздействии — симптомы воспаления и раздражения — покраснения, отёк и болевые ощущения;
  • нарушение слизистого слоя пищевого тракта при употреблении в еду – слабость, рвота и диарея, боль в желудке, возможно головокружение, помрачение сознания, вплоть до обморока.
  • Бузина красная

    Волчья ягода бузина красная, это кустарник до трёх метров высотой, который имеет грозди блестящих красных плодов с косточкой. Токсичностью обладают незрелые ягоды и листья.

  • слабость, боль головы и головокружение;
  • раздражения слизистой оболочки горла;
  • боль в животе с тошнотой рвотой и диареей;
  • интенсивный цианотический оттенок слизистых оболочек;
  • нарушение дыхание на выдохе и отдышка;
  • иногда присутствуют судороги;
  • тахикардия с переходом в брадикардию (снижение частоты сокращений сердца) до развития сердечной недостаточности.
  • Воронец красноплодный

    Воронец красноплодный, это многолетнее растение, высота которого достигает до 70 см, имеет красные удлинённые ягоды, собранные в вертикальную кисть. Токсическим влиянием обладают все части растения, но ягоды обладают особой опасностью для детей. Хотя они горькие на вкус, неприятно пахнут, их употребление может привести трагическим последствиям.

  • головокружение и слабость;
  • ускорение пульса;
  • тяжёлые нарушения функции пищевого тракта с проявлениями тошноты, рвоты и поноса.
  • При появлении первых симптомов отравления рекомендуется немедленно промыть пациенту желудок (обильное питье и вызвать рвоту), принять активированный уголь и обратится к врачу.

    Надёжным способом профилактики отравления волчьими ягодами служит повышение санитарной культуры населения и обучение детей правилам поведения в лесу.

    Волчье лыко или по-другому волчьи ягоды наверняка видел каждый. Кустарник с ярко-красными, блестящими ягодами небольших размеров невольно приковывает к себе взгляд. Ягодки небольшого размера, приблизительно с горошину. Но не просто представить, что волчьи ягоды вызывают отравление.

    На первый взгляд привлекательный кустарник является смертельно ядовитым. Следует заметить, что под названием волчьих ягод часто подразумевается целая группа ядовитых растений со схожими отравляющими свойствами. Среди этой группы самыми популярными являются:

  • волчеягодник лавровый;
  • волчеягодник полосатый;
  • волчеягодник душистый.
  • В России чаще всего под волчьими ягодами понимают волчье лыко, крайне ядовитое растение. Рассмотрим более подробно, какие симптомы отравления дают волчьи ягоды и как их устранить.

    Это внешне привлекательный кустарник произрастает на территории всей Европы, Северной Америки. В России волчье лыко распространено в Сибири, в северной части страны, на Кавказе. Растение выбирает для себя соседство с хвойными деревьями, также нередко его можно встретить в смешанном лесу.  Многие думают, что название произошло из-за пристрастия волков к этим ягодам, но это не так. Волки, конечно, не употребляют это растение в пищу. Но в народе существует ассоциация ягоды, и волка, который выглядит достаточно привлекательно, однако несет смерть.

    отравление чистотелом

     Симптомы отравления

    Дети чаще всего становятся жертвами коварного растения. Несомненно, их привлекает внешний вид, яркая манящая ягода. Однако и среди взрослых нередко бывают отравления, обычно в середине лета они приобретают массовый характер за счет уже созревших ягод. В мае, когда у волчьего лыка пик цветения, в основном людей привлекают красивые сиреневые цветы.

    Они имеют дурманящий запах, который приводит к головной боли и даже обморочному состоянию. Для малышей достаточно 3-4 ягоды, чтобы получить серьезное отравление волчьими ягодами, взрослым 16-17 ягод. Интоксикация возникает при употреблении ягод в пищу, а также при прикосновении к коре, листьям и, конечно же, соку растения.

  • зуд и жжение в ротовой полости;
  • высыпание по всему телу, волдыри
  • опухолевое разрушение кожных покровов при длительном воздействии;
  • жжение в глазах;
  • слезотечение;
  • конъюнктивит;
  • боль в животе, чаще в области подреберий (см. боль в животе
  • тошнота, переходящая в рвоту, иногда с кровью;
  • резкая слабость;
  • судороги кишечника, понос (см. отравление кишечника
  • слюнотечение;
  • учащенное сердцебиение;
  • расширение зрачков;
  • нестерпимая головная боль;
  • головокружение;
  • поражение почек;
  • нарушения мочеиспускания с примесью крови;
  • повышение температуры тела
  • сложности при глотании;
  • паралич дыхательного нерва.
  • Важно! Если не оказать вовремя скорую помощь ребенку, смерть может наступить от коллапса. Смертельная доза для ребенка -10 или 12 зрелых ягод.

    За счет чего волчья ягода является ядовитой?

    В составе ягод, коры, листьев, цветков есть ряд веществ, которые отвечают за ее токсическое действие, а именно: мезереин, гликозиддафнин, кумарин, эфирные масла. Кумарины являются антагонистами витамина К, который отвечает за свертываемость крови. В результате действия этих веществ может возникать кровотечение.

    Детерпеноиды (мезереин, дафнетин) вызывают кожные реакции в виде покраснений, зуда, жжения, пузырей с жидким содержимым. Также они повреждают слизистые оболочки и имеют мутагенное свойство. В растении ядовитым являются не только ягоды, такое же свойство имеет и кора, листья, цветы. Яд действует на кожу, взывает признаки отравления после всасывания в кровь. Действует на нервную систему, почки и кровообращение.

    Волчьи ягоды в народной медицине

    Интересным фактом является использование такого ядовитого растения в народной медицине в качестве средства при запорах, нарушении мочеиспускания. Но официальная медицина не поощряет использование волчьего лыка в качестве лекарственного средства без контроля врача.

    Существует ряд исследований, который изучает положительное влияние волчье ягоды на зрения, особенно у людей, страдающих сахарным диабетом. На Востоке волчьи ягоды активно применяют в качестве препарата для лечения печени и почек. Народные целители используют ягоды для лечения сердечных болезней, воспаления легких, бронхов, радикулитов, параличей, подагре, ревматической болезни. Кору используют как средства против эпилептических припадков. А иногда и в качестве снотворного и антимикробного средства.

    Самое главное это вывести из организма отравляющие вещества. Для этого нужно выпить теплую воду, лучше всего, если перед этим она будет разбавлена марганцовкой. Объем воды равен литру в случае отравления взрослого человека, у ребенка все зависит от возраста. Затем нужно вызвать рвоту, удаляя съеденные ягоды из пищеварительного тракта. Для более эффективного удаления отравляющих веществ из организма отлично помогает клизма, однако внутрь слабительное применять нельзя.

    1. Обязательным мероприятием является прием сорбента, обычно это активированный уголь. Дозу активированного угля рассчитываем 1 таблетка на 10 кг массы тела. В качестве сорбентов можно использовать Смекту при отравлении
    2. Если человека преследует неукротимая рвота, то в качестве помощи можно использовать противорвотное средство Метоклопромид (по назначению врача).
    3. Для того чтобы купировать раздражение слизистой желудка, можно дать Альмагель или выпить обволакивающий напиток (отвар овсянки или овса, кисель).
    4. При спазмах кишечника рекомендуется Но-шпа или другой спазмолитик.
    5. Восстановления баланса потерянной с рвотой и поносом жидкости проводят с помощью обыкновенной питьевой воды, из специализированных средств подойдет Регидрон.

    В случае поражение слизистой рта нужно пить холодную воду или еще лучше использовать лед, внутрь принять анестезин. Когда сок волчьей ягоды попадает на кожу, то возникает картина ожога. Кожу обязательно промыть водой, затем сбрызнуть анестезином и наложить мазь, подойдет стрептомициновая или левомицетиновая с последующим наложением повязки.

    После оказания первой помощи пострадавшего нужно обязательно доставить в медицинское учреждение для осмотра профессионалов.

    Важно! Самостоятельно продолжать лечение не стоит, т.к. тяжелым осложнением отравления волчьими ягодами является остановка сердца и паралич дыхательного центра, а в домашних условиях человеку будет невозможно помочь.

    После снятия симптомов отравления обязательно соблюдать в течение последующей недели щадящую диету. Употреблять лишь вареные продукты, желательно в протертом виде. Исключить копчености, соленья, сладости, сдобные изделия, недосаливать пищу, отказаться от приправ.

    отравления беленой

    Как выглядит ядовитое растение болиголов и признаки отравления вы узнаете в этой статье:

    Профилактика

    Родители должны показать своему ребенку, как выглядит ядовитое растение. Если его нет в окрестностях, то картинка из интернета вполне подойдет. Во всяком случаи ребенок задумается, стоит ли есть ягоду. А вот взрослым нужно опасаться народных целителей, которые зачастую добавляют волчьи ягоды в свои «лекарства». Если встретили такой кустарник, то не трогайте его руками.

    Не стоит высаживать волчье лыко в качестве декоративного растения на своем приусадебном участке, т.к. это подвергает опасности в первую очередь детей.Несомненно, если человек является жителем города, то опасность отравления волчьими ягодами для него минимальна. Но не стоит забывать, что все ездят по грибы и не исключено, что волчьи ягоды встретятся на пути. Будьте бдительны.

    Оглавление

    1. Что такое отравление?
    2. Причины, виды и патогенез (механизм развития) пищевых отравлений, инфекций и токсикоинфекций
    3. Острое пищевое отравление у взрослого (просроченными пищевыми продуктами, мясом, рыбой, яйцами, молоком, творогом)
    4. Отравление ядовитыми растениями (беленой, болиголовом), грибами (бледной поганкой, мухоморами), ягодами (белладонной, волчьими ягодами)
    5. Отравление токсином ботулизма
    6. Отравление плесенью
    7. Отравление витаминами
    8. Белковое отравление
    9. Отравление водой (водное отравление)
    10. Отравление поваренной солью
    11. Отравление минеральными удобрениями
    12. Отравление крысиным ядом
    13. Алкогольное отравление (этиловым спиртом, водкой, вином, пивом, суррогатами)
    14. Отравление метиловым спиртом
    15. Симптомы и признаки пищевых отравлений и токсикоинфекций
    16. Причины, виды и симптомы отравлений токсическими веществами
    17. Диагностика отравлений
    18. Первая доврачебная помощь (что делать при отравлении?)
    19. Лечение отравлений
    20. Медикаментозное лечение отравлений (таблетками и другими лекарствами)
    21. Диета при отравлениях (что есть после отравления?)
    22. Осложнения и последствия после отравлений
    23. Профилактика пищевых отравлений

    Отравление
  • Пищевое отравление – когда токсины или яды поступают в человеческий организм вместе с принимаемой пищей ( через желудочно-кишечный тракт ).
  • Отравление через дыхательные пути – когда токсин поступает в организм вместе с вдыхаемым воздухом ( в виде пара или газа ).
  • Чрескожное отравление – когда токсины попадают на кожные покровы или слизистые оболочки человека, а через них всасываются в системный кровоток.
  • Отравление, при котором токсин вводится непосредственно внутривенно или внутримышечно.
  • Пищевую интоксикацию ( пищевое отравление ) – в данном случае заболевание вызвано употреблением пищевых продуктов, которые были заражены какими-либо опасными бактериями или их токсинами.
  • Отравление газами – развивается при вдыхании каких-либо токсических газов.
  • Отравление химикатами – к химикатам относятся различные токсины и яды, которые в нормальных условиях не должны поступать в человеческий организм.
  • Отравление прижигающими веществами ( кислотами или щелочами ) – выделены в отдельную группу, что обусловлено особенностями их клинических проявлений.
  • Отравление медикаментами – развивается при неправильном использовании лекарственных препаратов.
  • Отравление этанолом ( спиртом, входящим в состав всех алкогольных напитков ) – также выделено в отдельную группу, что объясняется специфическим действием спирта на человеческий организм.
  • Острое отравление – развивается при однократном поступлении большой дозы токсического вещества в организм и сопровождается быстрым появлением и бурным развитием клинической симптоматики.
  • Хроническое отравление – возникает при длительном поступлении малых доз токсина в организм и может протекать бессимптомно в течение некоторого времени, однако в конечном итоге также приводит к нарушению функций жизненно-важных органов и систем.
  • Как следует из вышесказанного, отравление может развиться при поступлении в организм различных болезнетворных бактерий, а также токсических веществ, продуцируемых ими ( в последнем случае речь идет о токсикоинфекции ). Каждое из данных веществ может по-своему воздействовать на ткани и органы организма, вызывая соответствующие изменения в них, что сопровождается характерными клиническими проявлениями и требует специфического лечения. Вот почему крайне важно своевременно определить тип отравляющего вещества и начать лечение. Это позволит предотвратить развитие осложнений и спасти жизнь пациенту. Острые пищевые отравленияинтоксикации болей в животе
  • Испорченным мясом. Мясо – это идеальная питательная среда для роста и размножения болезнетворных бактерий ( стафилококковсальмонеллкишечной палочки
  • Рыбой. Отравление рыбой может произойти по тем же причинам, что и отравление мясом ( то есть при неправильной обработке и неправильном хранении рыбных продуктов ). Кроме того, некоторые экзотические сорта рыбы могут содержать в себе ядовитые вещества ( например, рыба фугу, морские окуни, барракуды ). В данном случае клинические проявления отравления будут зависеть от типа яда, попавшего в организм. Так, например, содержащийся в рыбе фугу яд может вызвать паралич всех мышц и остановку дыхания, что без медицинской помощи неминуемо приведет к смерти человека. В других случаях симптомы отравления могут быть схожи с обычными пищевыми инфекциями.
  • Яйцами. Риск отравления яйцами повышается в том случае, если употреблять в пищу яйца водоплавающих птиц ( уток, гусей ). Дело в том, что в некоторых загрязненных водоемах может присутствовать бактерия сальмонелла. Она может попадать в мясо и яйца водоплавающих птиц, а вместе с ними ( при неправильной термической обработке, то есть при употреблении сырых яиц или яиц «всмятку» ) может поступать в человеческий организм. Проникнув в кишечник, сальмонелла выделяет особый токсин, который поражает слизистую оболочку кишечной стенки, вызывая клинические проявления кишечной инфекции ( понос, боли в животе и так далее ).
  • Молоком. Отравление свежим домашним бруцеллезом
  • Творогом. Творог, как и любой молочнокислый продукт, является идеальной питательной средой для различных патогенных бактерий. Если продукт находится вне холодильника в течение длительного времени, количество бактерий в нем значительно увеличивается ( этому способствует высокая температура окружающей среды, при которой скорость размножения бактерий возрастает ). Если съесть такой творог, возможно появление признаков кишечной инфекции.
  • Белены. Токсичность данного растения обусловлена входящими в его состав веществами, в частности сухость во ртуголовокружениенарушение зренияпотеря сознания
  • Болиголова. Токсичность данного растения обусловлена входящим в его состав веществом – кониином. Это сильный яд, который при попадании в желудочно-кишечный тракт быстро всасывается через слизистую оболочку и поступает в кровь, поражая центральную нервную систему. Проявляется это прогрессирующим
  • Бледной поганки ( мухомора ). Токсин, содержащийся в некоторых мухоморах ( в частности в бледной поганке ) обладает способностью поражать ( разрушать ) клетки печеночной недостаточности
  • Ягод белладонны. Ягоды белладонны также содержат атропин и скополамин. Отравление ими имеет такие же симптомы, как отравление беленой.
  • Ягод волчеягодника. Токсические вещества волчеягодника ( мезерин и дафнин ) содержатся во всех частях растения ( в плодах, корне, листьях ). При поедании плодов данные токсины вызывают чувство жжения в ротовой полости. Затем появляется выраженная боль в верхней части живота, тошнота и
  • однократной рвотой и болями в животе ( в первые часы после употребления зараженного продукта );
  • нарушением дыхания;
  • нарушением зрения;
  • повышением артериального давления
  • мышечной слабостью;
  • нарушением мочеиспускания и так далее.
  • дыхательной недостаточности

    Кроме того, некоторые плесневые грибы обладают антибактериальной активностью, то есть уничтожают различные бактерии. В нормальных условиях в кишечнике здорового человека содержится множество бактерий, которые принимают участие в процессе пищеварения. При отравлении плесенью данные бактерии могут уничтожаться, в результате чего нарушится или замедлится процесс переваривания пищи. Это также может привести к вздутию живота

    Также стоит отметить, что отравиться плесенью можно и через дыхательные пути ( вдыхая частицы патогенных грибов – например, при легочном аспергиллезе кровохарканиетемпературыболи в грудной клеткевитаминами

  • Витамином А. Так как данный витамин воздействует на орган сонливостьголовную боль выпадение волосшелушение кожи
  • Витамином D. Отравление витамином Д также может быть острым ( при употреблении очень большой дозы ) или хроническим ( при употреблении увеличенных доз в течение длительного времени ). При остром отравлении пациенты жалуются на общую слабость, тошноту и рвоту, головные боли и головокружения. В тяжелых случаях может отмечаться усиленное сердцебиениеснижение аппетитараздражительность
  • Витамином С. Длительное применение данного витамина в больших дозах может вызвать поражение центральной нервной системы, что будет проявляться бессонницейсухость кожи
  • Витамином В1. Отравление данным витамином может спровоцировать чувство слабости или усталости, бессонницу, головные боли, снижение аппетита. В тяжелых случаях может отмечаться поражение внутренних органов (
  • Витамином В6. Хроническое отравление этим витамином может сопровождаться поражением периферической нервной системы, нарушением чувствительности в конечностях, склонностью к развитию судорог и снижением массы тела.
  • Витамином В12. Применение данного витамина в больших дозах может нарушить работу щитовидной железы
  • Фолиевой кислотой. Передозировка данным витамином проявляется тошнотой и рвотой, повышенной нервной возбудимостью и бессонницей, головными болями. В тяжелых случаях может отмечаться поражение сердечно-сосудистой системы и почек.
  • Витамином Е. Хроническое отравление данным витамином проявляется головными болями, общей слабостью и повышенной утомляемостью, тошнотой, а также сопровождается снижением защитных сил организма ( повышается риск развития микробных инфекций ).
  • Тошнотой или рвотой – белковая пища угнетает перистальтику ( моторную активность ) желудочно-кишечного тракта, в связи с чем нарушается процесс пищеварения.
  • Вздутием живота – обусловлено нарушением моторики кишечника и развитием газообразующей микрофлоры
  • Бессонницей – белковая пища стимулирует центральную нервную систему, в связи с чем может отмечаться нарушение процесса засыпания, а также повышенная нервная возбудимость или раздражительность.
  • Повышением температуры тела – это также связано с возбуждением центральной нервной системы.
  • Потемнением мочи – это объясняется выделением побочных продуктов обмена белков через почки.
  • гипернатриемия

    Одним из первых симптомов отравления поваренной солью является жажда ( желание выпить воды ). Объясняется это тем, что повышенная концентрация натрия в крови регистрируется специальными чувствительными клетками на уровне головного мозга

  • общая слабость;
  • дезориентация во времени и пространстве;
  • потеря сознания;
  • повышенная нервно-мышечная возбудимость;
  • сморщивание и сухость кожных покровов ( из-за выхода жидкости из клеток в сосудистое русло ).
  • кислородного голодания
  • Нафтилтиокарбамидом. Если человек употребит в пищу данный яд, уже через несколько минут или часов у него появится сильная рвота, в результате чего часть токсина удалится из желудочно-кишечного тракта. Если же токсин попадет в системный кровоток в большой концентрации, он может вызвать поражение кровеносной системы, а также печени и
  • Ратинданом. При приеме внутрь активное вещество данного яда может всасываться в системный кровоток, где оно нарушает активность свертывающей системы крови ( которая в норме регулирует остановку кровотеченийкровоточивость десенкрови в кале
  • Бродифакумом. Данный препарат также нарушает активность свертывающей системы крови. Признаки отравления им схожи с таковыми при отравлении ратинданом.
  • Тошнотой и рвотой. Это естественные защитные рефлексы, целью которых является удаление избытков токсичного вещества из организма, а также предупреждение его дальнейшего поступления.
  • Головокружением и спутанностью сознания. Данный симптом обусловлен влиянием алкоголя на клетки головного мозга.
  • Нервным возбуждением или сонливостью. На начальных этапах опьянения алкоголь стимулирует центральную нервную систему ( ЦНС ), в связи с чем пациент может вести себя возбужденно или агрессивно, видеть галлюцинации
  • Покраснением кожных покровов ( особенно лица ). Этиловый спирт вызывает расширение поверхностных кровеносных сосудов, в результате чего кровь приливает к коже, меняя ее окраску.
  • Наличием специфического алкогольного запаха. Алкоголь частично выделяется через легкие ( в виде паров ). Чем выше его концентрация в крови, тем более выраженным будет алкогольных запах изо рта пациента. Данный симптом позволят отличить алкогольную кому ( крайне выраженное угнетение сознания ) от других заболеваний, при которых человек также может терять сознание.
  • Нарушением дыхания. Это может быть обусловлено поражением центральной нервной системы, а также закупоркой дыхательных путей рвотными массами ( если рвота возникла в то время, когда человек находился без сознания ).
  • Тошнотой, рвотой, головными болями и головокружениями – механизм возникновения данных симптомов такой же, как при отравлении этиловым спиртом.
  • Приступообразными болями в животе – они обусловлены скапливанием побочных продуктов обмена метанола в тканях желудочно-кишечного тракта и нарушением сократительной активности желудка и кишечника.
  • Нарушением зрения ( вплоть до полной его потери ) – развитие данного симптома также обусловлено токсическим действием формальдегида и муравьиной кислоты на уровне зрительного нерва ( иннервирующего сетчатку глаза, воспринимающую свет ).
  • Потерей сознания, судорогами и комой – развиваются в результате выраженной интоксикации организма муравьиной кислотой, что может привести к смерти пациента в течение суток.
  • На начальных этапах развития заболевания симптомы и признаки всех пищевых отравлений схожи между собой. Поступление токсического вещества в организм запускает ряд защитных реакций, направленных на удаление его из организма. На более поздних стадиях развития могут появляться специфические признаки отравления, зависящие от того, какой токсин пациент употребил в пищу ( нарушения функций сердечно-сосудистой и дыхательной системы, поражение печени, почек и так далее ).
  • тошнотой и рвотой;
  • диареей ( жидким стулом, поносом );
  • болями в животе;
  • повышением температуры тела;
  • головными болями;
  • обезвоживанием
  • головокружениями;
  • интоксикацией организма.
  • В нормальных условиях после приема пищи активируется перистальтика ( моторная активность ) желудочно-кишечного тракта. Это способствует перемешиванию пищи с пищеварительными соками и всасыванию питательных веществ. Как только организм «понимает», что произошло отравление, моторика ЖКТ сразу останавливается. Пища при этом перестает всасываться, застаивается в желудке и растягивает его, что и создает неприятное ощущение тошноты. После этого появляются так называемые антиперистальтические волны, то есть такие сокращения мышц ЖКТ, которые проталкивают его содержимое в обратном направлении ( то есть из тонкого кишечника в желудок, а из желудка через пищевод – в ротовую полость ). Так и возникает рвота, целью которой является удаление потенциально опасных продуктов из ЖКТ, что предотвратит дальнейшее всасывание токсинов.

    В других случаях развитие диареи может быть не связано с самим возбудителем инфекции, а является следствием развития патологического процесса в ЖКТ. Дело в том, что после начала отравления моторика желудка и кишечника замедляется, в результате чего нарушается процесс пищеварения. Пища из тонкого кишечника и желудка может быть удалена из ЖКТ в процессе рвоты, в то время как содержимое толстого кишечника остается в нем. В нормальных условиях определенная часть воды всасывается именно через слизистую оболочку конечных отделов ЖКТ ( то есть через слизистую толстого кишечника ). Однако из-за замедления перистальтики процесс всасывания также нарушается, вследствие чего вода и кишечное содержимое выделяется через анальное отверстие в виде жидкого стула или поноса. Такой понос обычно повторяется 1 – 2 раза и не представляет опасности для жизни пациента, так как потери жидкости и электролитов при этом не столь выражены, как в первом случае.

    боли в нижней части живота

    Стоит отметить, что при отравлении алкоголем головная боль также возникает из-за расширения кровеносных сосудов и отека тканей мозга. Однако в данном случае сосудорасширяющее действие оказывает сам этиловый спирт ( входящий в состав алкогольных напитков ), а иммунная система организма не вовлекается в патологический процесс.

    Так как восстановить потери не всегда возможно ( например, если при приеме жидкости у больного вновь начинается рвота ), уже через 4 – 6 часов после начала заболевания у пациента могут отмечаться первые признаки обезвоживания. Если вовремя не начать лечение, организм продолжит терять жидкость и жизненно необходимые электролиты ( хлор, натрий и другие ), что со временем может привести к нарушению функций жизненно-важных органов или даже к смерти.

  • Снижением эластичности и сухостью кожи. Из-за того что жидкость уходит из кожи, она становится сухой и менее эластичной, теряет свой привычный блеск.
  • Сухостью слизистых оболочек. Данный симптом отчетливо заметен в области ротовой полости, языка и губ ( слизистые становятся сухими, а затем покрываются характерными корками ).
  • Бледностью кожи. Из-за уменьшения объема циркулирующей крови происходит «закрытие» периферических кровеносных сосудов ( в частности в коже ), что позволяет поддерживать кровообращение в жизненно важных органах ( головном мозге,
  • Западением глазных яблок. В нормальных условиях между глазным яблоком и задней стенкой глазницы располагается слой жировой ткани. Она поддерживает и фиксирует глаз, предотвращая его повреждение при
  • Учащенным сердцебиением. При умеренном или тяжелом обезвоживании уменьшается объем циркулирующей крови. Чтобы компенсировать потери и поддержать кровоснабжение органов на нормальном уровне, сердцу приходится перекачивать кровь с большей скоростью.
  • Снижением количества мочи. Так как количество жидкости в организме снижается, запускаются защитные механизмы, целью которых является предотвращение дальнейших потерь воды. Одним из этих механизмов является уменьшение скорости образования мочи в почках.
  • общей слабостью;
  • снижением трудоспособности;
  • заторможенностью мышления;
  • сонливостью;
  • болями в мышцах
  • болями в суставах
  • усиленным сердцебиением;
  • учащенным дыханием.
  • Плаксивостью – это особенно выражено у детей младшего возраста, которые еще не умеют выражать свои чувства словами ( если ребенку больно или плохо – он плачет ).
  • Повышенной двигательной активностью – ребенок может быть беспокоен, возбужден.
  • Защитной позицией в постели – при отравлении дети также испытывают боли в животе
  • Тошнотой, рвотой и поносом – причины развития данных симптомов такие же, как при отравлении у взрослых.
  • Повышением температуры тела – температурная реакция у детей может быть более выраженной, вследствие чего с первого дня температура может подниматься до 38 – 39 градусов.
  • Сонливостью и нарушением сознания – данные признаки возникают при выраженной интоксикации организма и требуют немедленной госпитализации.
  • Судорогами ( припадками ) – они могут возникать при повышении температуры тела ребенка выше 40 градусов и связаны с нарушением функционирования нервной системы.